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中式面点加工工艺与配方

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作者李祥睿 编著;陈洪华

出版社化学工业出版社

ISBN9787122320834

出版时间2018-07

版次1

装帧其他

开本32开

纸张胶版纸

页数383页

字数333千字

定价49元

货号xhwx_1201716689

上书时间2024-12-13

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