小麦面食品加工理论与实践
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作者孙辉 编；李保云；梁荣奇；张义荣
出版社中国农业大学出版社
ISBN9787565529016
出版时间2023-01
版次1
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
页数188页
字数290千字
定价38元
货号xhwx_1202985749
上书时间2024-10-30
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