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面包制作技术

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作者刘卓毅 江志伟

出版社暨南大学出版社

ISBN9787566835727

出版时间2023-04

版次1

装帧其他

开本16开

纸张胶版纸

页数244页

字数280千字

定价78元

货号xhwx_1202898954

上书时间2024-10-05

小布丁书店

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