饮食美论（一版一印）
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湖北黄石
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作者王远坤 著
出版社湖北美术出版社
ISBN9787539411613
出版时间2001-09
版次1
装帧平装
开本大32开
页数200页
定价20元
货号20195
上书时间2024-05-02
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书对中国饮食文化进行美学研究，全书共有7章，其中包括：“五味调和之美”、“饮食之味及其美感”、“中国烹饪的技艺之美及其造型的形式美”等。
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