• 百姓厨房:巧做家常汤煲
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百姓厨房:巧做家常汤煲

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2.75 29.8 九品

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作者董国成

出版社化学工业出版社

ISBN9787122114945

出版时间2011-09

装帧平装

定价29.8元

货号F70X

上书时间2023-09-21

   商品详情   

品相描述:九品
实物拍摄
商品描述


基本信息


书名:百姓厨房:巧做家常汤煲


定价:29.80元


作者:董国成


出版社:化学工业出版社


出版日期:2011-09-00


ISBN:9787122114945


字数:


页码:154


版次:


装帧:


开本:


商品标识:book.kongfz.com/176068/1609932451


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内容提要



《百姓厨房:巧做家常汤煲》将家常的汤煲共分为三大类,清淡素汤、好喝肉食汤和鲜味水产汤。每种汤类所用食材都是大家在生活中常用的。为了方便读者查找,本书特地将目录细分到每一种食材,并且将此种食材的营养价值、烹饪技巧和如何挑选都进行了详细的介绍。不仅如此,对于每一道汤的保健功效也都为读者揭示。

《百姓厨房:巧做家常汤煲》还用分步骤图详解了每道汤的操作过程,是一本集实用、健康、美味于一体的家庭必备汤煲工具书。


目录




作者介绍




文摘



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