日本料理秘传集成 19卷全 16开 原典现代语译
和食/レシピ/板前/料理人/中国名菜集錦/懐石/御節/琉球/献立/百珍/漢方/漬物/和菓子
￥ 6800 九品
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辽宁沈阳
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作者平野雅章 吉川誠次 松下幸子 飯田喜代子
出版社同朋舎出版
出版时间1985
装帧精装
上书时间2023-08-22
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