涪陵榨菜文化
榨菜史上的第一部从文化视角，审视榨菜的内涵。
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重庆涪陵
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作者蒲国树
出版社中国戏剧出版社
出版时间2020-08
装帧平装
字数380千字
定价65元
上书时间2020-12-22
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商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
- 榨菜文化史上的第一部专著，作者已往的榨菜书籍散见于县志、报刊、以及零星的书籍中。这部详实的阐述了榨菜的缘起及现代榨菜农业的状况。许多史实是近年来首次公开。
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