• 百变竹笋 · 《百姓百味》蔬菜系列(彩铜版)
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百变竹笋 · 《百姓百味》蔬菜系列(彩铜版)

4 4.0折 10 八五品

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北京房山
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作者主编·深圳市金版文化发展有限公司

出版社陕西旅游出版社

ISBN9787541821400

出版时间2004-11

装帧平装

开本24开

页数120页

定价10元

货号南 1 书架 第 3 层

上书时间2015-11-29

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品相描述:八五品
全书共120页、1页—— 96页(彩铜版)、97页——120页(黑白版)
商品描述
百变竹笋 · 《百姓百味》蔬菜系列(彩铜版)

   本书包含春笋、冬笋、罗汉笋、烟笋、笋干、小竹笋等各类竹笋的100种烹饪方法。

    竹笋小档案  /    春笋类 /    蛋丝春笋汤  /    竹笋丁 

    春笋炒鸡胗    /    春笋炒血豆腐   /     春笋枸杞肉丝

    雪菜春笋  /    翡翠鲜笋   /   麻辣青笋  /    枸杞春笋

    白汁春笋  /     冬笋类  /     干炸冬笋   /     鱼香笋夹

《百变竹笋》是2004年陕西旅游出版社出版的图书,作者是深圳市金版文化发展有限公司。

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全书共120页、1页—— 96页(彩铜版)、97页——120页(黑白版)
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