烟草类：中外烟叶等级标准与应用指南

图书标准信息

• 作者 闫新甫 著
• 出版社 中国质检出版社；中国标准出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787506666107
• 定价 148.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 808页
• 字数 1243千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《中外烟叶等级标准与应用指南》系统地介绍了世界主要烟叶生产国的烟叶等级标准原理、技术方法与应用等方面的最新进展。《中外烟叶等级标准与应用指南》共分五篇：第一篇阐述了烟叶等级标准相关的基本概念和知识，评述了不同国家烟叶等级标准的特点；第二篇系统介绍了中国、美国、加拿大、巴西、阿根廷、津巴布韦、赞比亚、印度、泰国、土耳其、希腊、保加利亚等10多个国家的植烟简史、烟叶等级标准沿革和烟叶等级标准制定原理与应用情况，并介绍了一些国际烟草公司的烟叶等级标准；第三篇为标准实录，编译和收录了各国烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟叶官方等级标准或企业等级标准；第四篇为各国烟叶等级标准英文版；第五篇收录了烟叶等级标准和应用方面的相关文章、英汉词汇对照表以及中外技术交流大事记。
　　《中外烟叶等级标准与应用指南》内容丰富，资料翔实，是一部理论性和实用性较强的工具书，可供从事烟叶分级、采购和等级检验等方面的人员使用，亦可供烟草专业院校教学、烟叶等级标准培训、烟叶分级职业技能鉴定以及从事烟叶等级标准研究和管理工作的人员参考。

【作者简介】

　　闫新甫，曾用名阎新甫，1961年生，河南漯河市人，博士，研究员，全国烟草标准化技术委员会烟叶标准分技术委员会委员，现在国家烟草专卖局科技司工作。1983年获原河南农学院农学学位，1987年和1998年先后获原浙江农业大学作物遗传育种专业硕士和博士学位。曾从事烟草栽培生理研究；小麦遗传育种、分子育种和品种利用研究，啤酒大麦品质性状统计遗传研究；作物品质性状的遗传模型构建；外源DNA导人和转基因烟草安全性评价等领域的研究；中外烟叶等级标准研究；烟草科研管理和质量监督管理工作。先后在国内外学术刊物发表论文60余篇。获得国家科技进步二等奖一项，省部级科技成果一、二、三等奖10多项。主编《转基因植物》专著1部，参加编写专著4部。

【目录】

第一篇总论
第一章基本概念
第一节标准分类
一、根据适用范围划分
二、根据法律的约束性划分
三、根据标准的性质划分
四、根据标准化的对象和作用划分
五、标准编号
第二节烟草分类
一、不同方式的分类
二、晾晒烟的分类
三、香料烟的分类
第三节烟草制品分类
一、卷烟
二、斗烟
三、雪茄
四、水烟
五、鼻烟
六、嚼烟
七、口含烟
第四节烟叶分级作用与等级设置
一、分级作用
二、等级设置
第五节烟叶质量和等级质量
一、烟叶质量与品质
二、烟叶等级质量
三、烟叶质量与等级质量的关系
四、客户质量
第六节术语名称
一、等级标准
二、标准等级
三、烟叶标准
四、烟叶分级标准
五、名称的规范
第七节叶片差异性判别
一、无限性和局限性
二、绝对性与相对性
三、客观性和主观性
第八节烟叶文字标准与实物标样
一、文字标准和实物标准
二、唯一性与非唯一性
第九节等级检验的原则性
第二章不同国家烟叶等级标准特点
第一节烟叶等级标准制定的特点
一、烟叶等级标准体系
二、概念和术语
三、部位与组别
四、外观质量因素选择
五、外观质量因素的档次
六、等级代号
七、异常烟叶附加符号
八、标准的等级数
九、烟叶等级标准内容
第二节烟叶等级收购比例
一、部位比例
二、颜色比例
三、质量档次比例
第三节全球烟叶及等级标准发展特点
一、烟叶生产发展特点
二、国际卷烟制造商采购模式
三、烟叶质量概念发展趋势
四、烟叶等级标准发展特点

第二篇解读
第三篇标准实录（中文）
第四篇部分标准实录（英文）