《食品科技 1981 5》访烧鸡大师张存有、人类之友一一酵母菌、现代糖果工业巡礼、营养学的回顾和前瞻、体力劳动者的膳食、家庭式红菜汤·怎样做西餐?、春韭辛香最逞味、东北沟帮子熏鸡、红茶菌治好了他们的糖尿病、粤菜鲜香誉石城......
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浙江温州
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责任人/主编食品科技杂志社编辑
出版单位食品科技杂志社出版
期号1981-05 第 5 期 总第 69 期
语言中文
开本16开
货号z2024-9-19-70
上书时间2024-09-19
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