淀粉的深度加工与综合利用
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九五品
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作者邱瑞钦 编著
出版社东南大学出版社
出版时间1990-03
上书时间2018-12-19
商品详情
- 品相描述:九五品
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扉页馆藏章编号
图书标准信息
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作者
邱瑞钦 编著
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出版社
东南大学出版社
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出版时间
1990-03
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ISBN
9787810232722
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定价
1.60元
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开本
19cm
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页数
135页
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正文语种
简体中文
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丛书
全国“星火计划”丛书
- 【内容简介】
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本书着重介绍了玉米、小麦、大米、薯类淀粉及其深度加工和综合利用的生产方法与技术。
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