本质： I，Ⅳ【2本合售】【馆藏书】

图书标准信息

• 作者 郎咸平 著
• 出版社 东方出版社
• 出版时间 2011-11
• 版次 1
• ISBN 9787506043281
• 定价 32.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 176页
• 字数 199千字

【内容简介】

　　《本质4（修订版）：你想到的为什么都错了》是郎咸平“本质”系列的第四部。

　　作者对餐饮业、动漫产业、快速时装和顶级服装业的行业本质进行了深入的分析，并以大量令人信服的数据为基础，对如何在这些行业中立足与发展进行了剖析与总结。

　　餐饮业作者以谭氏官府菜和俏江南为例。

　　而动漫业，从美国动漫刺中观众幻想的神经和日本动漫借助超现实的想象空间满足观众的幻想，作者指出，中国动漫缺乏创作力的根本原因是没有把握行业本质。

　　对快速时装业，他说，M型社会形态的变化带来了浮躁心理，社会需要平价产品、时尚设计和冲动性消费，ZARA和H&M则迎合了这些行业本质特征。

　　至于顶级服装业的本质，郎咸平则以安娜苏为例说明了顶级服装品牌的女性化特质。

【作者简介】

　　郎咸平：美国沃顿商学院博士。曾任沃顿商学院、密歇根州立大学、俄亥俄州立大学、纽约大学和芝加哥大学教授，现任香港中文大学教授。被公认为公司治理的顶级专家。著作有《公司的秘密》、《热点的背后》、《金融超限战》、《谁在谋杀中国经济》和《谁在拯救中国经济》等。

 

【目录】

第一篇 餐饮业的行业本质

第二章 什么是餐饮业的行业本质

三、是有形体验使餐厅的定价得以提升吗

四、无形体验的推论

第三章 个案分析

一、连锁快餐厅

二、特色餐厅

三、高级特色餐厅

四、顶级特色餐厅

第四章 理论实践及证明

二、以谭氏官府菜为例

三、以俏江南为例

附录二 “大众点评网”关于上海餐饮市场六个类型餐厅的人均消费比较

第二篇 动漫产业的行业本质

第五章 美国动漫作品的特色

一、美国式英雄主义

三、刺中观众幻想的神经

四、英雄配美人

第六章 日本动漫的特色

二、借助超现实的想象空间，以满足观众的幻想

第七章 中国动漫的不足

第三篇 快速时装业的行业本质

第八章 社会形态变化——M型社会的形成

第九章 社会形态变化带来的奢侈风气

一、名牌对青少年的吸引力

第十章 社会形态变化带来的浮躁心理

一、M型社会的浮躁心理

第十一章 M型社会需要平价产品

五、成本效益——H&M与ZARA之比较

第十二章 奢侈风气要求设计时尚

三、H&M与ZARA的设计比较

第十三章 浮躁冲动性消费：款式多变

三、ZARA与H&M的款式比较

第十四章 销售策略

一、ZARA的销售策略

二、H&M的销售策略

第四篇 顶级服装业的行业本质

第十五章 顶级服装业各品牌的女性化特质分析

三、顶级服装业的公主：安娜苏