中国烹饪杂志 秦菜专辑
中国烹饪杂志 粤菜专辑 老菜谱类广东菜粤菜广东风味 1983年第11期 收粤菜形成和发展广东的野味广州点心特色广东点心状元罗坤粤菜的料头“焗”的技法广东特有“软炒”软炸技巧。岭南燕窝南烧北烤红烧大裙翅油泡虾仁柱侯鸡和柱侯鱼白云猪手红焖果子狸和红烧果子狸文㞧鲤鼎湖上素创新粤菜四品炒田螺八珍之煲仔饭烧烤鹅鸭涂搪技术，广东小食广东名点广东名菜 广东东方宾馆饭店及其名菜陶陶居及其名菜广东名厨师和宴会设计师
￥ 25 八品
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吉林长春
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作者中国烹饪杂志社
出版社中国烹饪杂志社
年代不详
装帧平装
开本16开
上书时间2024-10-30
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- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：八品
- 旧书不可能十全十美，每本都有不同程度小缺陷，介意者请勿拍，我店图书默认有如下小缺陷：边角有轻微磨损，卷脚。自然旧有少许黄斑有字迹划线或图书馆藏章袋等， 直接拍下付款者视为能接受上述小缺陷，由此产生争议后果自负哟。
- 商品描述
- 旧书不可能十全十美，每本都有不同程度小缺陷，介意者请勿拍，我店图书默认有如下小缺陷：边角有轻微磨损，卷脚。自然旧有少许黄斑有字迹划线或图书馆藏章袋等， 直接拍下付款者视为能接受上述小缺陷，由此产生争议后果自负哟。
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