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菜篮子:从共同购买到合作找中国哲学台湾主妇联盟生活消费合作社新华正版

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作者台湾主妇联盟生活消费合作社

出版社生活·读书·新知三联书店

ISBN9787108057198

出版时间2017-09

版次1

装帧其他

开本32

页数246页

字数176千字

定价39元

货号710_9787108057198

上书时间2024-12-24

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商品详情

品相描述：全新: 正版特价新书

商品描述: 目录：

语
序言一我们的世界正在起变化温铁军
序言二革贪婪的命善待人的心胡海卿
序言三“美好的共同购买运动宗馥莉
历史篇
餐桌上响起的号角……
共同购买，一场温柔而坚定的生活消费
从环保生活到合作经济：共同购买发展三阶段
产品自主管理，对生产流程的掌握和了解
产品篇
碗中的未来……
天天想米，好好吃饭
富里赖兆炫：“米乐无为”，有机即生机
三星陈文连：水稻与鸭子共栖生产
富里宋鸿琳：实惠的良质米
买一篮有感情的菜
吃猪这门课
蛋事不简单，迈向人道饲养
块非转基因豆腐的故事
溯源而上的公贸易之路
清洁大小事，看见女力和绿力
消费者所不知道的市售清洁品
班站篇
共好的生活与可能……
开兰班：宜兰冬山班
顶待：桃园杨梅班
生活与学的好地方：台北天母站
本地生活的力量：台北奇岩站
美好的出发：台北公馆站
实践理想生活：新竹三叶站
与社区一起脉动：台中后庄站
主动出击：台南新营站
议题篇
集结消费力，发挥社会力……
把能量还给蔬菜
――逆风而行的减盐运动
盐小故事
盐安全摄取量看这里
这些年，我们一起管的食品安全
――从美牛到油品风暴
我是人，我拒吃饲料级黄豆
――反转基因运动
粮食中兴，掌握粮食主权
――自己的小麦自己种
捍卫土地正义，主妇入阵去
――湾宝农地保卫战
愿景篇
用消费改变世界……
用消费改变世界
――从共同购买到合作找
合作社的价值与原则
后记

内容简介：

菜篮子(从共同购买到合作找)讲述了“台湾主妇联盟生活消费合作社”如何以共同购买为基础，从一包米、一篮菜开始，在消费中，注入环保意识，成功地开启了台湾的合作经济模式。所谓“共同购买”，是集结关心自己、关心环境、关心生产者的消费者，依生活需求，寻找有共同理念的生产者，提供环保、健康、安全的生活材料；也透过消费者与生产者的直接对话，协助解决彼此的问题。

作者简介：

2001年，秉持公益与非营利原则，1799名社员组成了台湾主妇联盟生活消费合作社，迄今已近6万个家庭加入，照顾了110位农友及6个产销班，供应600多种产品；农友生产者以友善的农耕方式，照顾了600公顷的农地，相当于24座大安森林公园的面积。从环境守护到共同购买，从集结消费力到展现社会力，主妇联盟生活消费合作社通过环保、健康、安全的生活必需品，实践绿生活，善待环境，守护地球的永续发展！

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