我家宝贝的烘焙点心 烹饪 彭依莎 新华正版
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作者彭依莎
出版社陕西旅游出版社
ISBN9787541836466
出版时间2019-01
版次1
装帧平装
开本16
页数154页
字数120千字
定价35元
货号305_9787541836466
上书时间2024-10-30
商品详情
- 品相描述：全新
- 正版特价新书
- 商品描述
-
目录：
chapter1烘焙点心的基础知识
烘焙常用的原昧面团
如何健康“染”出漂亮的
制作糖霜以及糖霜基本画去
让宝贝的点心值加分的秘密法宝
chapter2奇趣烘焙动植物园
爱心巧克力小熊饼干
小奶香饼干
奶牛饼干
狮子饼千
长颈鹿饼干
姜饼人&屋
蜘蛛趴趴
小黄人饼干
米奇米妮小饼干
乔巴小饼干
夏西瓜饼干
小熊面包
小乌龟面包
螃蟹面包
小猴子面包
龙猫面包
圣诞树面包
奶油狮子蛋糕
猫头鹰杯子蛋糕
蓝莓果酱花篮蛋糕
哆啦a梦蛋糕
小熊提拉米苏
点点瓢虫巧克力派
……
chapter3活用蔬果的健康点心
chapter4方便携带的烘焙礼物
chapter5用烤箱也能做的甜点
内容简介：
本书分享了奇趣烘焙动植物园、活用蔬果的健康点心、方便携带的烘焙礼物、不用烤箱也能做的甜点，花样多多，简单好玩。本书教各位家长从揉面团开始，到手工造型、压模、画糖霜，简单有趣又好玩，大人小孩一起开心动手玩烘焙吧！
作者简介：
彭依莎，2015年获得美国认证靠前西点师；获得西点培训师认证。2016年参加上海烘焙技术表演；成为深圳市名厨专业委员会会成员。2017年参加创意烘焙竞赛；成为掌厨app烘焙版块代言人；出版图书从零开始学西点。
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