茶与茶器 生活休闲 静清和 新华正版
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作者静清和
出版社九州出版社
ISBN9787522514895
出版时间2023-03
版次1
装帧平装
开本32
页数360页
字数300千字
定价88元
货号711_9787522514895
上书时间2024-05-11
商品详情
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主编：
知名茶人静清和老师茶器美学经典代表作
脉络清晰，有理有据。以历史为线索，追溯中国近两千年的茶与茶器的发展史，尤其是唐、宋、元、明、清时段
理论与实践结合。作者结合多年从事做茶、开发茶器的丰富经验，对照可靠的史料，深度解析饮茶方式与茶器审美的交互影响，堪称知茶识器的入门经典；
目录：
上篇
药食同源神农始
烹荼尽具青瓷生
素瓷雪缥沫香
南青北白各有韵
人间相学事春茶
《茶经》奠定唐煎茶
唐代主流是饼茶
青瓷益茶越窑上
茶具茶器有分别
大宋点茶香弥漫
采择之精重茶白
松风涧水辨三沸
紫泥新品泛春华
兔毛倾看尤宜
宋瓷淡雅难逾越
揉捻促进茶分化
元代青花釉里红
中篇
废团改散求真味
一瀹便啜茶类多
闵老子茶甲天下
桃叶渡边花乳斋
虎丘松萝与罗岕
鸡缸杯本是酒器
张源力荐壶泡法
后辈还推时大彬
文人泡茶五土
紫泥红泥与团泥
清代名茶各有味
松萝影响武夷茶
松萝饮法传武夷
工夫茶始闽盛
壶必孟臣小为佳
杯必若琛大变小
清瓷康雍精美
下篇
清和茶道和为贵
紫砂壶以砂为上
杯盏虽小可啜香
温润泡茶用盖碗
清和花道道生一
主要参书目
内容简介：
本书为“静清和作品”系列第四册。作者从上古的新石器时代，一直写到，重点研究和探讨了茶、饮茶方式与茶器的起源和发展历程，以及三者之间的交互影响。本书的知识构架较为完整，引经据典，深入浅出，不仅对各个时代的茶与茶器进行了详细的论证和探讨，对每一个观点、每一类茶器，尽量写精写透，而且对于如何正确选择茶器，一针见血地从根本上提出了极具作的选购与参的客观标准，让读者知其然并知其所以然。
作者简介：
静清和，原名张茂林，出身于中医世家，当代有名茶人，知名茶学者。清和茶道、清和花道的创始人。有名的茶席、茶道空间设计师，茶道与茶席美学的推广者、践行者。长期以来，致力于茶道、香道、传统插花、中医、文玩等传统的研。多年来，秉持“静为茶，清为茶韵，和乃茶魂”的制茶、做茶理念，长期游学茶山，从源头问茶，对茶类、茶史、茶、茶器等，均有深刻的研究和论述。以传统中医理论为基础，以现代科学理念为表达，深入浅出，形成了自己独特的视角与观点，深刻影响着健康饮茶、茶席设计、茶道美学及其对茶的认识。代表作有茶味初见茶席窥美茶路无尽茶与茶器茶与健康饮茶小史。
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