钦定四库全书齐民要术

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作者[北魏]贾思勰撰

出版社中国书店出版社

ISBN9787514920635

出版时间2018-08

版次1

装帧平装

开本16开

页数646页

定价148元

上书时间2022-05-05

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商品描述: 内容简介

《齊民要術》北魏贾思勰撰。自序稱，起自耕农，終于醯醢，資生之樂，靡不畢书，凡九十二篇。今本乃終于五五谷果蓏非中国物者。自序又稱，商贾之事，阙尔不録。今本货殖一篇，乃列于第六十二，莫知其王義。中第三十篇爲雜说。而卷端又列雜説數條，不入篇數。于例殊乖。其词亦鄙俗不雅，然后人所竄入。考《文獻通考》载李燾孙氏《齐民要術音義解釋序》曰，贾思勰著此書，長主民事，又旁摭异聞，多可观，在農家很峣然出其類。

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