多彩鸡社科其他于海广新华正版

6.4 2.3折 28 全新

库存109件

河北保定

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者于海广

出版社齐鲁

ISBN9787533321444

出版时间2009-01

版次1

装帧平装

开本16

页数204页

定价28元

货号710_9787533321444

上书时间2024-12-21

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 目录：

前言
章  家鸡的起源
第二章  丰富多彩的鸡
  节五德之禽
  第二节生肖鸡
  第三节于诗文之中闻鸡声
  第四节趣味盎然赏鸡联
  第五节思想的宝库——“鸡”字成语
  第六节故事中的鸡
  第七节民俗中的鸡
  第八节地名中的“鸡”
第三章  兴旺繁盛的鸡家族
  节珍贵的野生鸡类
  第二节家鸡的直系祖先——原鸡
  第三节现代鸡的种类
  第四节现代商业鸡种
第四章  鸡的饲养
  节我国古代的养鸡历史及贡献
  第二节我国养鸡业的现状、优势及发展的意义
  第三节浅谈养鸡技术
第五章  斗鸡
  节斗鸡的历史
  第二节斗鸡的品种
  第三节斗鸡的饲养、训练与比赛
    附录一河南省民间斗鸡比赛规则
    附录二漳州斗鸡同业公会斗鸡比赛规则
第六章  美味鸡肴
  节鸡的价值
  第二节华北地区的鸡肴名馔
  第三节东北地区的鸡肴名馔
  第四节华东地区的鸡肴名馔
  第五节中南地区的鸡肴名馔
  第六节台湾、、地区的鸡肴名馔
  第七节西北地区的鸡肴名馔
  第八节西南地区的鸡肴名馔
后记

— 没有更多了 —

多彩鸡 社科其他 于海广 新华正版