疆味人家烹饪本书编委会编新华正版

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作者本书编委会编

出版社新疆科学技术出版社

ISBN9787546652009

出版时间2022-12

版次1

装帧平装

开本16

页数100页

字数100千字

定价39.8元

货号701_9787546652009

上书时间2024-11-02

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商品描述: 目录：

味蕾魔方·九碗三行子

喜乐知足·胡辣羊蹄

鼎沸飘香·巴里坤土火锅

绝味双拼·面肺子米肠子

文火烹鲜·羊肉焖饼

内容简介：

知味新疆丛书语言隽永，插图华美，可谓图文并茂。在的基础上，纸质书不仅增加了许多人文历史方面的知识和趣闻，更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。知味新疆则讲述了数十个这样的故事，让我们跟随镜头，循着声音，慢慢感受，细细品味。本书为疆味人家，收录了味蕾魔方九碗三行子、喜乐知足胡辣羊蹄、鼎沸飘香巴里坤土火锅、绝味双拼面肺子米肠子、文火烹鲜羊肉焖饼等美食，体验一方水土养一方人，了解新疆，可以从美食开始。

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