西式面点工艺与实训
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作者钟志惠、沈力匀 编
出版社科学出版社
ISBN9787030648341
出版时间2020-06
版次9
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数329页
字数550千字
定价88元
货号xhsjjz-119878
上书时间2024-10-31
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