婴幼儿喂养知识百问 妇幼保健 于作洋 新华正版
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全新
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作者于作洋
出版社金盾
ISBN9787508266817
出版时间2011-03
版次1
装帧平装
开本32
页数222页
定价15元
货号504_9787508266817
上书时间2024-10-31
商品详情
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主编:
婴幼儿需要有哪些营养要素?为什么蛋白质摄入对于婴幼儿十分重要?蛋白质都有哪些生理作用?蛋白质在体内是如何被消化吸收的?婴幼儿的蛋白质生理需要量是多少?什么是必需氨基酸和非必需氨基酸?它们都包括哪些?每必需氨基酸的均需要量是多少?通过阅读婴幼儿喂养知识百问(主编于作洋)你能找到问题的。
目录:
一、婴幼儿喂养的基础知识
二、母乳喂养
三、人工喂养
四、混合喂养
五、添加辅食
六、宝宝不同时期添加辅食的种类和制作
七、喂养不当引起的病症及对策
附表
内容简介:
婴幼儿喂养知识百问(主编于作洋)由中友好医院儿科专家精心编著。婴幼儿喂养知识百问以问答形式详细介绍婴幼儿喂养知识,包括母乳喂养、人工喂养、混合喂养、添加辅食、宝宝不同时期的食谱制作,以及喂养不当引起的病症如何处理等。其内容丰富,深入浅出,通俗易懂,科学实用,是年轻父母科学喂养宝宝的阅读之书。
精彩内容:
随着人们生活水的不断提髙,人们的饮食不再是简单的吃饱和简单的"吃好",而是越来越注重追求科学的营养饮食,对自己下一代的营养更是格外关注。但是,相当一部分家长朋友对"营养"的理解是模糊、片面的,有时甚至是错误的。婴幼儿处于不断阶段,对营养素的需要量相对比较大,但是消化道的功能尚没有发育成熟。因此,很容易发生营养紊乱。婴幼儿营养的核心是保证婴幼儿摄入足够的营养素,用以增生新组织,产生能量和维持各项生理活动及修复组织之所需。因此,我们应当首先了解婴幼儿有哪些营养要素。1.婴幼儿需要有哪些营养要素"科学营养饮食"既不是简单地追求饮食丰盛,也不是注重味之喜好,它是人类从外界摄取有益物质即各营养素以谋求养生的行为或生物学过程。尽管供人类食用的食物五花八门不胜枚举,但营养素而言,仅为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和纤维素。现
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