茶经 烹饪 (唐)陆羽
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作者(唐)陆羽
出版社江苏文艺出版社
ISBN9787539992266
出版时间2016-05
版次1
装帧平装
开本16
页数305页
字数328千字
定价45.8元
货号103_9787539992266
上书时间2024-04-03
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商品详情
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目录：
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
内容简介：
陆羽二十一岁时，踏上了游历察之路。他一路风尘，经义阳、襄阳，过南漳，潜心寻觅茶事、茶情。经过十余年实地察，踏遍三十几个州，搜集上千条茶闻轶事，历经五年研究著述，又经五年增补修订，终成世界上部茶学专著茶经。
茶经共十节，综合论述了茶的起源、茶的用具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事，以及饮茶技艺、茶道等内容，将普通茶事升格为一种美妙的艺能。自此，饮茶品茗成为“意在物外”的生活艺术。之后的茶道演变，无论是宋代宫廷的点茶斗茶，明清庭院的清雅茶聚，寺院茶仪的空灵持修，本茶会的清寂和敬，都因茶经的启示，得以开创自称体系的饮茶天地。
茶经堪称历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，既可作为烹茶、饮茶，赏鉴茶具的技艺之书，也是修身养、品赏茶美感之道的经典。
作者简介：
陆羽（733804），唐代茶学家，被尊为“茶圣”。
陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界部茶叶专著——茶经而闻名于世。著述茶经期间，他常身披纱巾短褐，脚穿麻鞋，独行山野，深入农家，采茶觅泉，评茶品水。
宋代学者陈师道写道：“夫茶之著书，自羽始；其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也。”
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