• 品味四讲 散文 蒋勋著
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品味四讲 散文 蒋勋著

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作者蒋勋著

出版社江苏凤凰文艺出版社

ISBN9787559446602

出版时间2020-05

版次1

装帧平装

开本21开

字数200千字

定价42元

货号105_9787559446602

上书时间2024-03-01

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品相描述:全新
正版特价新书
商品描述
目录:

序言

生活美学的起点

食之美

衣之美

住之美

行之美

内容简介:

蒋勋鼓励大众从生活细微面出发,将美拉近到食、衣、住、行的层次,从而能过一个有质感、有品味的生活。在小吃里发现信仰;感受服装的体温;如何营造一个家;怎样将急躁、焦虑的心情转化成缓慢的生活节奏;如何从生活细节中找到快乐,享受悠闲的。

精彩内容:

        生活美学的起点
    什么是美?
    美的定义是什么?美的范围是什么?
    我们可以从哲学的角度去谈论美的定义,也可以从艺术史切入来介绍古代埃及产生了哪些优美的艺术品,或者古代印度、中国有多美好的雕像或书作品。如果现在不是从哲学切入,也不从艺术史切入,我想可以从一个非常好的角度,是从“生活”切入。我特别将“生活”两个字放在“美学”前面,是希望美学不要太理论,不只是在大学里的一堂课,不只是一些学者、专家拿来做研究的题目,而希望美学,后能真实体现在我们的常生活里。
    我常常有这样的感觉:现在社会已经相当富有了,各式各样的艺术活动非常频繁。二十世纪七十年代以后可以在台湾看到很多表演活动,甚至包括了世界很好的团体。
    巴黎、纽约或东京可以看到一些有名的音乐家如傅尼叶(pierre founier)的大提琴演奏,而台湾也办过多次装置展览(installation),所以在艺术上我们好像也不见得逊;优选的舞蹈团体像德国的皮娜·鲍什(pina bausch),或者美国重量级的康宁汉(merce cunningham)都曾经来过台湾。可是我所怀疑的是,如果从生活美学的角度来谈,我们会觉得台湾现在有这么丰富的画展、音乐会、表演等艺术活动,许多大学设有舞蹈系、音乐系、美术系、戏剧系,都是跟艺术相关的科系,但为什么常有朋友忽然会提出一个疑问:“我们的生活品质为什么没有相对地提高?”
    我想我们讲这句话其实心里蛮沉重的,我们不希望它是一种批判,因为到世界各地旅行时,我只要离开台湾大概两三个礼拜,会开始想念台湾了。其实我们对这个地方有很深的情感,所以不至于会用比较恶意或不负责任的批判来看待这个地方,可是的确会很有感触。这个感触是说,一方面想念台湾,一方面每次从一些重要的都市回到台湾的时候,飞机低飞到一个程度,你看到了底下的街道,看到了底下的建筑,你会开始觉得:这是我要回到的地方吗?
    特别是建筑。
    台湾大学里有不少建筑系所,现在一些重要的大学也设立了一些建筑设计相关的科系。可是走到街道上抬头看看建筑物,我们自己居住的建筑究竟是什么样子?相信当我们很诚实地去面对这件事时,其实是蛮感伤的,我想这个感伤是源于听到来台湾旅行的朋友有时候会说:“你们的城市真丑。”
    你心里面会有点生气,因为觉得这句话从一个游客的中讲出来,有点歧视或污辱的感觉。可是,我相信很多朋友私底下聚在一起时,也会说到这句话。
    我想大家可以一起来建立一个梦想:我们是不是能够把“美”放到现实生活当中来?举个例子,如果你现在从窗看出去,会看到什么样的景象?是不是很多被称为“贩厝”的四楼到五楼公寓建筑,底下是骑楼,有一些商店,很多的招牌,那招牌大大小小,晚上常常会亮起各式各样的霓虹灯。
    我们还有一个奇特的景观,是铁窗。如果你不曾到世界各地去,大概无了解台湾的铁窗有多特别。我们看到大家刚搬进新公寓,惯找人来装铁窗。铁窗的材质其实非常粗糙,大概不到一两年油漆已经斑驳了,然后开始生锈,非常难看。钉入的方式,是把整个房子像监牢一样地笼罩起来,我想不管从外面来看,或者坐在房间里面往外眺望,都没有景观可言了。我要强调的是,铁窗当然反映出的心理因素,是盗吧。p15-17

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