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作者山西怀仁肉羊行业协会
出版社山西怀仁肉羊行业协会
出版时间2017
印刷时间2017
装帧平装
开本16开
页数143页
货号J6#
上书时间2023-04-19
怀仁羊羔肉: 美食集锦
八品保定
¥ 168.00
黔味荟萃(80年代老菜谱,由贵阳饮食公司组织特级厨师编写,贵州菜现以出版《黔味菜谱》及《黔味菜谱》续集、《黔味荟萃》、《吃在贵州》、《民族风味》、《黔味小吃》、《黔菜集锦》、《中国黔菜》、《贵州美食》等贵州菜专业菜谱中,本书收集黔味(贵州味)菜点二百三十一个,分海产、水产、野味、家禽、肉肚杂、甜菜、素菜、其它八大类。汇集了黔味的优秀菜点及具有贵州特色的地方菜肴;本书可供黔味厨师参考学习。)
九品北京
¥ 48.00
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