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作者周晟 著
出版社团结出版社
出版时间2014-03
版次1
装帧平装
货号115—4—B—230428
上书时间2023-04-28
《巧做面食》精选经典易做的常见面食,详细讲解各类常见面食的制作工艺,书中不仅有精美的成品彩图,还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明,让您更直观、更轻松地动手操作。书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的必备书籍。
巧做面食
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