• 饮膳正要 : 蒙古文
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饮膳正要 : 蒙古文

55 九品

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内蒙古呼和浩特
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作者胡和祿 编译;[元]忽思慧 编

出版社内蒙古文化出版社

出版时间2013-10

版次1

装帧平装

货号128

上书时间2022-08-01

   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 胡和祿 编译;[元]忽思慧 编
  • 出版社 内蒙古文化出版社
  • 出版时间 2013-10
  • 版次 1
  • ISBN 9787552104394
  • 定价 25.00元
  • 装帧 平装
  • 正文语种 蒙古文
【内容简介】
《饮膳正要》是一部专讲饮食和营养的书籍。该书的名称虽为《饮膳正要》,但内容包括了医疗卫生,以及历代名医的验方、秘方和具有蒙古族饮食特点的各种肉、乳食品,甚至明代名医李时珍所著《本草纲目》也引用了该书的有关内容。所以,《饮膳正要》—一书,对于研究我国的医药和蒙古民族的医药科技史具有重要的意义。为了把这本书介绍给蒙文读者特请老蒙医学者胡和禄翻译了该书。
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