现代美国饭店客房管理

0339E01

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广东汕头

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作者(美)罗伯特·J.马丁(Robert J.Martin)著

出版社湖南科学技术出版社

ISBN9787535730763

出版时间2001

装帧平装

开本32开

页数703页

定价48元

货号637142

上书时间2023-08-28

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本书涵盖饭店客房管理的方方面面，囊括美国优秀饭店客房部使用的各种工作表格，再现了饭店客房管理的全过程。/

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