营养卫生知识

0158A03

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广东汕头

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作者李清亚，田文斌主编

出版社人民军医出版社

ISBN9787801570147

出版时间1999

装帧平装

开本32开

页数369页

定价15元

货号579549

上书时间2023-08-26

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本书介绍了营养学的基本知识，合理烹调和合理膳食的有关知识，与部队基层炊事工作有关的特殊营养卫生知识以及常用食物的药用价值、食疗知识、“现代文明病”与营养等内容。/

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