食物营养与健康捌调料酒水篇
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八品
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作者中一贝,刘慧懿主编
出版社中国物资出版社
ISBN9787504717696
出版时间2001
装帧平装
开本32开
页数302页
定价15元
货号584142
上书时间2022-03-07
商品详情
- 品相描述:八品
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/书脊有贴//扉页有印章/
- 商品描述
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本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。/
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