美味肉菜300例
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八品
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作者祁澜主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501929887
出版时间2001
装帧平装
开本32开
页数226页
定价10元
货号399032
上书时间2021-07-12
商品详情
- 品相描述:八品
- 商品描述
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本书分为猪肉、牛肉、羊肉三大部分,以凉拌、炒爆、煎炸、烧烩、炖煮、蒸、烤、酱卤等分类,收集编写了300余例菜肴制法。本书内容丰富,品种齐全,是家庭生活中的良师益友。/
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