觅食:从南向北，边走边尝
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北京朝阳
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作者巴陵著
出版社九州出版社
ISBN9787510821219
出版时间2013-06
版次一版一印
装帧平装
开本24开
定价32元
货号C2
上书时间2017-03-21
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书是一本美食文化类的图书。全书分为湘煎湘辣、川辣煮厨、汤水香煎、鱼肴遍地、味国味民五大部分，在“品”和“味”上下足了工夫。除了对各色佳肴的介绍，本书更侧重于对美食文化的介绍，各地风土人情、人文地理等尽入读者眼帘。
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