自贡市食品工业志
￥ 70 ￥ 25.6 九五品
仅1件
作者自贡市食品工业办公室 编
出版社四川人民出版社
ISBN9787220025303
出版时间1994-08
版次1
印刷时间1994-08
印次1
印数0.65千册
装帧精装
开本16开
页数270页
字数275千字
定价25.6元
货号0278
上书时间2022-11-30
- 在售商品 暂无
- 平均发货时间 7小时
- 好评率 暂无
商品详情
- 品相描述：九五品
- 商品描述
- 《自贡市食品工业志》（自贡市地方丛书之四十一）自贡市食品工业办公室编，杨顺华主编，徐玉田副主编，周成扬主笔。《自贡市食品工业志》是四川省自贡市志方志丛书之四十一，本志实时求是地记述自贡市食品工业发展的历史和现状的其本面貌，体现地方特色，提供翔实资料。本志采用地方志传统体例，横分门类，纵述史实。以志为主，记、述、志、图、表等诸体并用。全志除序言、概述、大事记外，设有15个专章，含盐、粮油、肉、酒、调味品、茶、糖、饮料、豆制品、乳制品、罐头、名优产品、生产企业、行列结构、组织机构，共42节。翔实的资料供喜爱食品专业的书友了解自贡市的及四川省的食品是一个难能可贵的专业志。
-
【封面】
-
【封底】
-
【书脊】
-
【版权页】
-
【插图】
-
【内页】
-
【内页】
-
【内页】
-
【目录】
-
【目录】
-
【内页】
-
【内页】
-
【内页】
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价