中等商业学校试用教材《烹饪技术》

作者上海市饮食服务公司 编

出版社中国财政经济出版社

出版时间1962-03

版次1

印刷时间1964-01

印次3

印数15.9千册

装帧平装

开本32开

页数235页

字数165千字

定价0.7元

货号E51

上书时间2018-12-27