婴幼儿喂养手册

图书标准信息

• 作者 中国疾病预防控制中心 编著；孙静、高洁 主编
• 出版社 中国人口出版社
• 出版时间 2017
• ISBN 9787510150616
• 定价 28.00元
• 装帧 其他
• 开本 其他
• 纸张 其他

【内容简介】

封面题：孙静、高洁主编。　本书共分三篇，包括0-6个月婴幼儿喂养——母乳；7-12个月婴幼儿喂养——辅食添加；13-24个月幼儿喂养。

【作者简介】

中国疾病预防控制中心营养与健康所作为我国唯一的*营养与食品安全专业机构，是全国营养与食品安全业务技术指导中心。营养与健康所始建于50年代初的中央卫生实验院，1957年更名为中国医学科学院卫生研究所营养与食品卫生研究室。2002年1月23日，卫生部食品卫生监督检验所和中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所合并为营养与食品安全所，成为中国疾病预防控制中心下设的一个具有独立法人资格的公益性事业单位。

【目录】

《婴幼儿喂养手册》

第一篇  0-6个月婴幼儿喂养——母乳

    开奶——婴幼儿喂养，从第一口奶开始

        哺乳时间——早接触 早孕吸 早开奶

        哺乳姿势——胸贴胸 腹贴腹 下巴贴乳房

        哺乳次数——我的节奏感

        母乳不够或者根本没有母乳，宝宝怎么办

    喂养成果验收——定期检测生长发育情况

        婴儿生长发育状况评价

        婴儿身长体重测量方法

        婴儿生长发育状况评价指标

第二篇  7-12个月婴幼儿喂养——辅食添加

    7-12个月婴儿发育特点

    7-12个月婴儿营养特点

        营养需求——蛋白质

        营养需求——脂肪

        营养需求——碳水化合物

        营养需求——维生素和矿物质

    保障营养需求、完成发育任务的有效途径——母乳/配方粉 辅食

        添加辅食的时机和原则

        辅食的种类和添加步骤——吃什么

        辅食的制作——给我开小灶

    喂饭技巧

        反复强化某种食物的味道

        用勺子喂食，用心喂食——7-9个月

        鼓励宝宝自己抓食——10-12个月

    喂养成果验收——定期监测生长发育情况

        世界卫生组织婴儿生长标准参考

第三篇  13-24个月幼儿喂养

    宝宝的食谱

        吃什么

        不吃什么

        7-24个月龄婴幼儿喂养指南

   宝宝开吃

        应该怎么吃

        不应该怎么吃

    宝宝的第一次独立——断奶

        断奶时机

        断奶方法

    喂养成果验收——定期监测生长发育情况

结束篇

内容摘要
生命初期*早的1000天被全世界的营养健康学界重视，因为这一时期生命太过脆弱，营养又太过重要。早期儿童的营养不良导致生长和认知迟缓，而且难以通过以后的营养补充完全恢复。只要孩子的监护人拥有一定的养育和喂养知识，并且用心去做，现实中早期儿童的营养不良不是必需要发生的。
营养与健康所的营养专家们将科学知识和经验编成这本册子，尝试以通俗的方式向公众传达营养共识的观念和科学的营养知识，以引起父母们的阅读兴趣。希望家长能从本书略收裨益，使宝宝营养、健康而快乐成长。

主编推荐
中国疾病预防控制中心营养与健康所作为我国的*营养与食品安全专业机构，是全国营养与食品安全业务技术指导中心。营养与健康所始建于50年代初的中央卫生实验院，1957年更名为中国医学科学院卫生研究所营养与食品卫生研究室。2002年1月23日，卫生部食品卫生监督检验所和中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所合并为营养与食品安全所，成为中国疾病预防控制中心下设的一个具有独立法人资格的公益性事业单位。