第一次开火锅店
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北京昌平
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作者马传峰 著
出版社化学工业出版社
ISBN9787122043498
出版时间2009-05
版次1
印刷时间2009-05
装帧平装
开本16开
页数90页
货号60
上书时间2023-06-08
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 《第一次开火锅店》是从开办火锅店的角度出发，深入浅出地介绍了开办火锅店的一系列准备工作。《第一次开火锅店》分两篇，第一篇讲述了火锅文化，目的在于增加读者对火锅的认识；第二篇是开店流程，包括火锅市场调查、店铺的选址、资金筹措、汤卤及原料加工等。书末介绍了一个火锅企业的成功经验，以供投资者借鉴与学习。
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