中医食疗金方妙方实用大全
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作者焦明耀 著
出版社中医古籍出版社
ISBN9787515211817
出版时间2017-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数226页
字数310千字
定价59元
货号41010966
上书时间2021-10-20
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基本信息
书名:中医食疗金方妙方实用大全
定价:59.0元
作者:焦明耀
出版社:中医古籍出版社
出版日期:2017年01月01日
ISBN:9787515211817
内容简介
食物疗法是利用食物预防和治疗疾病的方法，是中医药宝库的一个重要组成部分，是我国劳动人民长期与疾病作斗争的经验总结。这种方法具有取材便利、简单易行、安全无毒，无痛苦、疗效可靠、花钱少、不出家门便可自己治疗等优点。我国自古以来就有“药食同源”之说法，不论瓜果蔬菜还是粮油肉蛋，凡是能吃的东西，都可以当药用。“药食同源、食借药威、药助食性、药食同用、相得益彰”的治疗方法，古今医著中十分常见。
现代医学认为，食疗，就是科学地将蔬菜、果品和肉类、蛋品、粮油等食物，经过合理搭配，供给人体生理活动所需并改善人体机能，合理摄入营养素，使机体达到生理平衡的一种治疗方法。食疗同其他治疗方法一样，并不是万能的，每种药用食物都有它的局限性，需对症应用。对于一些急性、危重症，食疗一般不作为主要的疗法，而只能起辅助治疗作用。
中医食疗历史悠久，源远流长，深入发掘、研究中医食疗的精华，结合现代研究理论与成果，并与相关学科融会贯通，使食疗与食养有机结合，无病时用于养生，有病时用于治疗，病后用于康复，强身健体，延年益寿，是当今方兴未艾的一个重要研究课题，具有现实意义与社会意义。
本书的编写以“切于实用、灵验奇效”为宗旨，突出临床常见病、多发病的食疗食养方法，以及正常人群的食养、亚健康人群的食疗食养，力求详尽完备、方便实用。
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