酿酒葡萄氮肥施用技术

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四川成都

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作者程相涵著

出版社中国农业出版社

ISBN9787109307612

出版时间2023-06

装帧平装

开本32开

定价48元

货号1203084190

上书时间2024-12-18

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商品描述: 目录
前言

第一章绪论

第一节研究背景

一、酿酒葡萄氨肥施用现状

二、宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄产区气候与土壤特征

第二节研究目的与意义

第三节国内外研究进展

一、氮素在葡萄生长发育和葡萄酒酿造中的作用

二、葡萄植株营养诊断

三、葡萄植株低氨矫正

四、叶面补充的氮素在果实内的分布情况

五、FNAV对葡萄和葡萄醪中酵母可同化氨的影响

六、FNAV对葡萄和葡萄酒理化性质与酚类物质的影响

七、FNAV对葡萄和葡萄酒中挥发性物质的影响

八、FNAV对酿酒葡萄影响研究的不足

第二章研究内容和方法

第一节研究区域概况

一、土壤指标分析

二、气象指标分析

……

内容摘要
《酿酒葡萄氮肥施用技术》由程相涵著

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