呀!天工开物 精装珍藏版
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作者[明]宋应星 著 文小通 编
出版社文化发展出版社
ISBN9787514243529
出版时间2024-06
装帧精装
开本16开
定价68元
货号1203283211
上书时间2024-12-12
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作者简介
原著
宋应星
字长庚，江西奉新（今江西宜春）人，明朝科学家，所著《天工开物》被视为中国科学史的代表作，另外著有《野议》《论气》《谈天》《思怜诗》等。宋应星曾任袁州府分宜县学教谕、福建汀州府推官、南直隶凤阳府亳州知州。清朝建立后，宋应星隐居乡野，布衣蔬食，拒不出仕。
编著
文小通
青年作家，资深出版策划人，思想新锐，文笔优美，著有《你好园林 神奇的院子》《少年读史 小史记》《这里是敦煌》《这里是三星堆》等，拥有固定而广泛的读者群。
目录
小小少年初长成
长大去科考
《天工开物》
乃粒
粮食从哪里来
种水稻
种小麦
咕咚咕咚，禾苗在喝水
粹精
谷粒变变变
稻粒变大米
麦子变面粉
大豆小米“滚”出来
曲蘖
从米变成曲
酒曲
红曲
作咸
食盐从哪里来
海盐
池盐
井盐
……
内容摘要
《天工开物》由明朝科学家宋应星创作，共3卷18篇，收录了农业、手工业，如机械、陶瓷、兵器、火药、纺织等130多项生产技术，并配插图122幅，是世界上第一部记载了各种技术的科学著作，明清时期就传入日本、欧美等国家，日译本称之为“中国技术的百科全书”，英国生物学家达尔文称之为“权威著作”，英国科技史学家李约瑟称之为“17世纪重要工业技术著作”。
这部科技巨著对中外文明的进步，产生了不可估量的巨大影响。本书《呀！天工开物》撷取其精华，选用了一些科技史上最为辉煌的技术，如造纸、养蚕、酿酒、制盐、冶铁、青铜铸造等，并进行知识拓展和解析，以浅显易懂的语言，引领小读者阅读。书中使用了大量宋应星亲笔手绘的图片，并另外插入了一些人物漫画等插图，使全书生动活泼，能够吸引小读者阅读，领会天工（自然力）与人工结合、开发万物的技巧和智慧，理解人与自然的和谐共生。
主编推荐
世界上第一部记载各种技术的科学名著
中小学生阅读书目中的科学名著
“典籍里的中国”栏目隆重推出
一、中国技术百科全书，涵盖30多个行业，100多种技术，关联中小学课本
包括水稻栽培、养蚕、缫丝、榨油、制盐、制糖、制酒曲、制蜡烛、造纸、染色、制墨、制火药、制兵器、制砖瓦、制陶瓷、制钢铁、制船、制车、采琢珠玉、采炼石灰、采炼煤炭、采炼硫磺、采炼金银、燔（fán）石、燃料等，很多内容与中小学课本的内容有联系。
二、涉及10多个科学领域，包括基因变异
内容涉及数学、物理学、化学、昆虫学、植物学、水力学、医药学、农学、地质学、地理学、天文学、海洋科学、工程学、基因学……最宝贵的是，还记录了许多具体的技术数据。
比如，《天工开物》明确指出，锌是一种新金属，并且第一次记载了锌的冶炼方法。
再如，《天工开物》注意到蚕蛾杂交后会引起变异，通过人工干预能改变动植物品种特性等。
再如，《天工开物》记录了土壤、气候、栽培方法等对培育水稻、大麦的影响。
三、中国科技史上最丰富的科普读物，超出想象
翻车是怎么把水从低处抽到高处的？杀死杂草的绝招是什么？怎么把稻粒变成大米？怎么从海里、井里弄到盐？馋白糖吃怎么办？菜籽油是怎么弄出来的？蜡烛的做法是什么？养蚕抽丝为什么涉及多门学问？提花机为什么先进？想穿颜色绚丽的衣服怎么办？制墨很简单吗？制瓷、砖的技术在哪里？古代没有潜水衣和氧气瓶，怎么去海里采珍珠，去深山采宝石？怎么炼铁、炼金银？怎么做钱、做镜子？地雷和水雷的原理……
四、亲眼目睹古人的衣、食、住、行、用
从书中得知，古人穿丝绸、棉布、麻布等衣服；吃的东西有各种调料来增加美味；住的房子以木为结构，加以花样繁多的砖、瓦等；行路时，有四轮打车、牛拉轿车、独轮车等，还有各种船；他们用铜镜照自己的容颜，用米做酒，用花染色，用朱砂画画，用硫磺驱虫，用纸书写喜怒哀乐……生活丰富多彩。
五、先进的科技，推动欧洲文明
《天工开物》记载的许多技术领先于世界。18世纪，欧洲已经开始工业革命，但农业仍很落后，还采用人工播种，而中国已经使用播种机。欧洲的犁也很原始，而中国的犁十分先进。《天工开物》传入后，直接推动了欧洲农业革命。
欧洲从12世纪就学会造纸，但一直以破布为原料，只能造出麻纸。18世纪后，《天工开物》传入后，提到可以用树皮纤维、竹、草等纤维造纸，法国人、英国人、德国人便开始用其他原料造纸了。
六、来自国际的点赞、推荐
《天工开物》在明清时期就传入日本、欧美等国家。
日译本称之为“中国技术的百科全书”。
英国生物学家达尔文称之为“权威著作”。
英国科技史学家李约瑟称之为“17世纪重要工业技术著作”。
法兰西学院汉学家儒莲称之为“技术百科全书”。
七、插图为明朝宋应星亲笔手绘，由美院插画师上色
插画出自作者宋应星之手，可以使读者能看到400多年前真实的状态。美院插画师对插画进行了上色、复原，使读者更能深入历史现场，领会、理解书中的内容。
八、生僻字注音，方便阅读
书中的生僻字均加注音，帮助小读者无障碍阅读。
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