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经典家常菜

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四川成都
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作者白绍平 编

出版社河北科学技术出版社

ISBN9787537581455

出版时间2016-01

装帧平装

开本16开

定价32.8元

货号1203320673

上书时间2024-12-10

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
目录
Chapter 1 绿色蔬菜

常见食材

茄子

莲藕

白菜

苦瓜

芹菜

白萝卜

美味菜品

姜醋烧茄子

蒸拌茄子

豆角炒茄子

鱼香茄子

咸酥藕片

煳辣藕片

焦香糯米藕饼

酸甜白菜卷

大刀苦瓜

雪菜炒苦瓜

……

内容摘要
细细品味家常菜,慢慢感受家的温暖。在紧张的工作之余,用自己的双手制作经典的美味!

家常菜很普通,家家户户都能做。许多家常菜之所以成为经典,恰恰是因为这种广泛的流传性。本书介绍了广受欢迎的经典家常菜,详细讲解了每一道菜的所用食材和操作步骤,图文并茂,给您带来无与伦比的饕餮盛宴!于普通中感受经典,在劳动中享受生活。

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