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物理化学实验(双语)

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作者余建国 编

出版社哈尔滨工程大学出版社

ISBN9787566131232

出版时间2021-07

装帧平装

开本16开

定价40元

货号1202466228

上书时间2024-11-19

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品相描述:全新
商品描述
目录
章 绪论

1.1 物理化学实验的目的和要求

1.2 物理化学实验中的误差与数据表达

1.3 用计算机处理实验数据和表达实验结果

第2章 基础实验

实验1 恒温水浴调节和黏度的测定

Experiment 1 Determination of Liquid Viscosity

实验2 二元液系的气液平衡相图

Experiment 2 Phase Diagram of Liquid-Vapor Equilibrium in a Binary System

实验3 液体饱和蒸气压的测定

Experiment 3 Determination of Saturated Vapor Pressure of a Pure Liquid

实验4 氨基甲酸铵分解反应平衡常数的测定

Experiment 4 Determination of Equilibrium Constants for Ammonium Carbamate Decomposition Reaction

实验5 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定

Experiment 5 Determination of Rate Constant for the Saponification of Ethyl Acetate

实验6 蔗糖水解反应速率常数的测定

Experiment 6 Determination of Rate Constant for Hydrolysis of Sucrose

实验7 原电池电动势的测定

Experiment 7、Determination of the Electromotive Force of Galvanic Cells

实验8 表面活性剂临界胶团浓度的测定

Experiment 8 Determination for Critical Micelle Concentration 0f Surfactant

Experiment 9 Determination of the Rate Law for the Iodination 0f Acetone

Experiment 10 Determination of Molar Mass by Freezing Point Depression

第3章 综合性实验

实验11 B-Z振荡反应

Experiment 11 B-Z Oscillation Reaction

实验12 铝阳极氧化膜电解着色

Experiment 12Electrolytic Coloring of Aluminum Anodic Oxide Film

实验13 溶胶和乳状液的制备及其性质

实验14 黏度法测定高聚物的摩尔质量

实验15 溶液吸附法测定固体比表面积

Experiment 15 Determination of Solid Specific Surface Area by Solution Adsorption Method

实验16蛋白质等电点的测定

Experiment 16 Determination of Protein Isoelectric Point

第4章 设计型实验

实验17 电还原草酸制备乙醛酸的方法

实验18 电镀铜

实验19 过氧化氢分解催化剂的制备及其性能比较

实验20 植物色素热降解动力学参数的测定

Experiment 20 Determination of Kinetic Parameters of Thermal Degradation of Plant Pigments

Experiment 21 Nano-Ti02 Prepared by Sol-gel Method and Its Photocatalytic Activity

Experiment 22 Determination of Pd/C Catalytic Performance for Hydrogen Evolution Reaction(HER)

第5章 仪器

仪器1 恒温水浴

仪器2 阿贝折射仪

仪器3 数字式差压计

仪器4 电导率仪

仪器5 旋光仪

仪器6 EM-2A型数字式电子电位差计

仪器7 JK99全自动表面张力仪

仪器8 JS94H微电泳仪

附录 常用数据表

参考文献

内容摘要
本书根据工科类院校本科基础化学教学的要求编写,着眼于培养有综合素质及创新意识的工科人才。全书力求全面地反映出工科类院校物理化学实验教材的结构与内容,涉及范围广,应用性强。书中选编了基础实验、综合性实验和设计型实验三类共22个实验项目,内容涉及热力学、相平衡、化学平衡、电化学、化学反应动力学、表面现象及胶体化学等。每个实验后编写了与该实验相关的背景阅读及实验技术等相关内容,以提高学生兴趣及扩展其视野。仪器部分详细地介绍了物理化学实验涉及的一些仪器的基本原理及使用方法。附录部分收录了大量必要的物理化学实验数据。本书在内容安排上适应当前教学改革的需要,既有传统的验证实验,也有反映现代物理化学的新进展、新技术及与应用密切结合的实验,具有基础性、应用性和综合性等特点,同时在基础化学实验与专业实验衔接方面也做了一些尝试。

本书可作为高等院校化学、化工、环境、制药及材料等专业的教材,也可作为相关专业技术人员的参考书。

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