有机化学/侯小娟等
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作者侯小娟 张玉军
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568047500
出版时间2019-01
装帧平装
开本16开
定价59元
货号1201828141
上书时间2024-11-07
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目录
·有机化学·第一章绪论/1第一节有机化合物和有机化学/1第二节有机化合物的结构/2第三节有机酸碱理论/7第四节有机化合物的分类/8第五节有机化学反应类型/10第二章有机化合物结构测定/13第一节研究有机化合物的一般过程/13第二节波谱法简介/14第三章烷烃和环烷烃/26第一节烷烃/26第二节环烷烃/36第四章烯烃、炔烃和二烯烃/44第一节烯烃/44第二节炔烃/52第三节二烯烃/55第五章芳香烃/60第一节苯及其同系物/61第二节稠环芳烃/70第三节芳香性和非苯型芳香烃/72第六章立体化学/77第一节物质的旋光性/77第二节手性分子和对映异构/79第三节含一个手性碳原子的化合物的对映异构/81第四节含多个手性碳原子的化合物的对映异构/84第五节对映异构体在医学上的意义/85第七章卤代烃/89第一节分类和命名/89第二节物理性质/90第三节化学性质/91第四节应用于医药中的化合物/97第八章醇、酚、醚/100第一节醇/100第二节酚/109第三节醚/113第四节应用于医药中的化合物/117第九章醛、酮、醌/121第一节醛和酮/121第二节醌/131第三节应用于医药中的化合物/133第十章羧酸和取代羧酸/138第一节羧酸/138第二节取代羧酸/146第三节应用于医药中的化合物/148第十一章羧酸衍生物/153第一节命名/153第二节物理性质/155第三节化学性质/156第四节碳酸衍生物/161第五节应用于医药中的化合物/163第十二章含氮有机化合物/168第一节胺/168第二节季铵盐与季铵碱/176第三节重氮化合物和偶氮化合物/177第四节含氮化合物在医药上的应用/180第十三章杂环化合物和生物碱/184第一节杂环化合物/184第二节生物碱/197第十四章糖类/202第一节单糖/202第二节低聚糖/208第三节多糖/210第十五章脂类/215第一节油脂/215第二节磷脂和糖脂/218第三节萜类化合物/220第四节甾族化合物/222第十六章氨基酸、蛋白质、核酸/226第一节氨基酸/226第二节肽和蛋白质/231第三节核酸/235参考文献/243
内容摘要
本书是全国高等医学教育课程创新“十三五”规划教材。全书分为十六章，包括绪论、有机化合物结构测定、烷烃和环烷烃、烯烃、炔烃和二烯烃、芳香烃、立体化学、卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸和取代羧酸、羧酸衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物和生物碱、糖类、脂类、氨基酸、蛋白质、核酸等内容。本书根据近期新教学改革的要求和理念，结合我国高等医学教育发展的特点，根据相关教学大纲的要求编写而成，内容系统、全面，详略得当。本书以二维码的形式增加了网络增值服务，内容包括教学ppt课件、随堂检测答案、能力检测答案、知识链接，提高了学生学习的趣味性，更好地培养学生自主学习的能力。本书可供临床、预防、基础、急救、全科医学、口腔、麻醉、影像、药学、检验、护理、法医、生物工程等专业使用。
精彩内容
根据教育部《关于进一步深化本科教学改革全面提高教学质量的若干意见》，为适应我国高等医学教育改革的步伐，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，特编写本教材。有机化学是高等教育医学类各专业学生一门重要的基础课程，它是医学应用型人才的整体知识结构及能力结构的重要组成部分。通过本课程的学习，学生可以比较系统地认识和正确地理解有机化学的基本知识、基本理论和基本方法，为从分子水平认识生命现象提供理论依据，以及为进一步学习后续课程打下坚实的基础。全书共十六章，按照官能团分类体系进行编排，在内容的选取上本着“三用一新”(实用、适用、够用和创新)的原则，突出化学与医学的结合，既保持化学学科基本知识的系统性，又突出与医学课程的联系，注重培养学生学以致用的能力。本教材各章首先列出学习目标，并且在章末进行了小结，使学生在学习的时候更有针对性和目的性，有助于学生理顺知识体系。在正文相应的重要知识点处插入随堂检测，以便师生及时了解知识的掌握程度。本教材以二维码的形式增加了网络增值服务，内容包括：教学ppt课件、随堂检测答案、能力检测答案、知识链接(内容涉及有机化学的进展，有机化学与医学、药学、生命科学、环境科学的联系等)，扩展了知识范围，提高了学习的趣味性，更好地培养学生自主学习的能力。本教材由多年从事有机化学教学的教师参与编写，他们对教材都有深刻的理解和全面的把握。参加本书编写工作的有湖南医药学院侯小娟(第一章)，齐鲁医药学院张玉军(第四章)，河西学院罗旭(第五章、第十五章)，黄河科技学院郝红英(第二章、第六章)，湖北文理学院余燕敏(第七章)，河西学院张卫卫(第三章、第十六章)，河西学院张悦(第八章、第九章)，湖南医药学院杨司坤(第十章、第十一章)，齐鲁医药学院夏侯琤夔(第十四章)，湖南医药学院熊传武(第十二章、第十三章)。全书由侯小娟进行统稿。在编写本教材的过程中，参编教师借鉴了国内外很好有机化学教材的相关内容，在此，向原著者表示深深的感谢。由于编者水平有限，书中难免有不妥之处，敬请同行专家和广大师生及其他读者批评指正。
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