茶经·续茶经
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作者(唐)陆羽,(清)陆廷灿 著
出版社黄山书社
ISBN9787546143989
出版时间2014-06
装帧线装
开本16开
定价380元
货号1201031195
上书时间2024-06-16
商品详情
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作者简介
陆羽(733年—804年),字鸿渐,中国唐代有名的茶文化家和鉴赏家。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著—《茶经》而闻名于世,对中国和世界茶业发展作出了很好贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆廷灿,“茶仙”,字秋昭,撰有《续茶经》三卷、《艺菊志》八卷、《南村随笔》六卷,并重新修订了《嘉定四先生集》、《陶庵集》。
陆廷灿,“茶仙”,字秋昭,自号幔亭,出生于江苏嘉定(今上海市嘉定区南翔镇)的一个好德乐施之家,明理解人,深得吟诗作文的窍门,被录取为贡生,后被任为宿松教谕。
目录
册一
茶经
一之源
二之具
三之造
四之器
五之煮
六之饮
七之事
八之出
九之略
十之图
续茶经
一、茶之源
二、茶之具
《陆龟蒙集·和茶具十咏》
茶坞
茶人
茶笋
茶籯
茶舍
茶灶
茶焙
茶鼎
茶瓯
煮茶
《皮日休集·茶中杂咏·茶具:》
茶籯
茶灶
茶焙
茶鼎
茶瓯
册二
三、茶之造
四、茶之器
五、茶之煮
六、茶之饮
册三
七、茶之事
八、茶之出
册四
内容摘要
《茶经·续茶经(套装共4册)》冠以陆羽《茶经》原本,而从其原目采摭诸书以续之。上卷续其一之源、二之具、三之造,中卷续其四之器,下卷自分三子卷:下之上演其五之煮、六之饮,下之中续其七之事、八之出,下之下续其九之略、十之图。而以历代茶法附为末卷,则原目所无,廷灿补之也。自唐以来阅数百载,凡产茶之地,制茶之法,业已历代不同,即烹煮器具亦古今多异,故陆羽所述,其书虽古,而其法多不可行于今。廷灿一一订定补葺,颇切实用,其征引亦颇繁富。
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